пос. Благодатное

Поселенское => Сад, огород и... лес => Тема начата: Аня от 03 Июня 2011, 09:35:51



Название: Грибы в лесу - здоровый лес и довольные хояева поместья!
Отправлено: Аня от 03 Июня 2011, 09:35:51
В литературе, в том числе и пермакультурной, сказано много чего правильного про биологическое разнообразие, взаимопомощь разных растений и животных. Но вот одна деталь, важность которой на практике недооценивается: большинство лесных деревьев наших широт намного лучше растут в симбиозе с грибами. Приросты деревьев увеличиваются в 2 раза,  они выглядят гораздо более довольными жизнью. А некоторые породы и вовсе не могут нормально расти без грибницы.
Считается, что дерево может давать грибнице углеводы - продукты фотосинтеза, а грибы снабжают деревья белками. А все вместе - еще и вас солеными груздочками и жареными маслятами ::)
Если Ваш участок на месте леса или граничит с ним, то грибы заведутся вполне самостоятельно, а если как у нас - на месте сухого степного луга? Тут есть 2 варианта: принести микоризу (то есть "грибокорень") из леса  вместе с деревцем нужной породы, рядом с которым растут выбранные грибы. Например, с молоденькими сосенками можно принести маслята.
Но вот, к примеру, белые и груди растут только под взрослыми деревьями, так что перенести их не получится. Да и привыкшие к лесной прохладе и влаге деревца обычно с трудом приживаются под ярким солнцем.
В таком случае для разведения грибов можно собрать старые, переросшие и червивые грибы и замочить их до сбраживания или добавить немного дрожжей (это нужно для активации спор), затем размешать, разбавить водой и поливать деревья. Естественно, почва под деревьями должна быть влажной и прохладной, так что ее нужно замульчировать и поливать в засуху. Грудями и подгруздками можно поливать и сосны, и березы, а вот белые имеют 2 разновидности - боровую (с коричнево-красной шляпкой) и березовую, и микоризу они образуют только со "своим" деревом.
Можно сделать проще. После поездки в лес просто смешать и замочить все грибные отходы, потом слить под деревья на поместье. Что-нибудь да прирастет:)

Конечно, важные для леса виды грибов съедобными не ограничиваются. Для разведения полезных почвенных грибов можно принести немного лесной подстилки из леса той породы, которую садите, и разложить во влажных, тенистых местах, добавить в почву при посадке саженца.



Название: Re:Грибы в лесу - здоровый лес и довольные хояева поместья!
Отправлено: vorona от 19 Июля 2011, 18:01:38
Ооо! Грибы у нас бывают не только в лесу, но и на открытых полянках. Например вчера набрала миску шампиньонов в 10 метрах от дома. Приятно-то как!


Название: Re:Грибы в лесу - здоровый лес и довольные хояева поместья!
Отправлено: suerte от 19 Июля 2011, 20:44:44
Конечно, запечатлённые на этом фото грибы немного напоминают поганки (уж простите, не удержался). Однако - ел, грибочки очень вкусные, а мы до сих пор живы :)


Название: Re:Грибы в лесу - здоровый лес и довольные хояева поместья!
Отправлено: Аня от 06 Сентября 2011, 20:22:44
Ой, сейчас буду хвастаться! В этом году много дождей, и грибы растут... как грибы!
Рядом с березами на поместье нашла волнушки - белые и розовые.
Под кедрами, выдавшими отличные приросты, выросли маслята сибирские - с лимонно-желтой шляпкой и крупными порами. Под лиственницами - масленок лиственничный серый, а приросты лиственниц увеличились до метра.
Под соснами растут масленок зернистый (без покрывала, более мелкий) и обыкновенный, кстати, более вкусный и крупный, с покрывалом. Нашла даже парочку рыжиков, первый раз в жизни пробовала - обычно в лесу они редкие и червивые.
На фото -  мисочка маслят, рядом с местом сбора растут сосны.


Название: Re:Грибы в лесу - здоровый лес и довольные хояева поместья!
Отправлено: Геннадьич от 06 Июля 2012, 02:36:00
МОЛОДЦЫ !!!
Дело дельное , только у дома и хоз.постройки их нежелательно иметь.
А и хорошо ба рассаживать на участке и прочие лесные богатства=типа ягодных.


Вернуться на главную страницу сайта пос. «Благодатное»